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Menù #3
ANTIPASTI
Culaccia, coppa e salame
Carne salada con rucola e grana
Lumache al bacon
Cipolline in agrodolce
Gratin di patate
PRIMI
Risotto alla zucca, gamberi e granella di nocciole
Pappardelle al ragù bianco di salsiccia con cipolle stufate al balsamico
SECONDI
Tentacoli di polipo su crema di broccolo e pomodorini confit
Tagliata di Angus o cavallo con patate al forno
DOLCE
Torta su richiesta
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