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Consulta qui le nostre proposte per voi.



ANTIPASTI

ANTIPASTI




Bancalino di affettati misti servito con pasta di pane fritta

15 €



Selezione di formaggi "Cascina Benedetta" con confetture e noci

15 €



Spiedino di lumache con polentina

10 €



Carpaccio di Black Angus affumicato, burrata e cipolle stufate al balsamico

15 €



Asparagi grigliati, zabaione salato e pane croccante alle erbe aromatiche

12 €




PRIMI

PRIMI




Casoncelli alla Bresciana

10 €



Rigatoni alla Carbonara

13 €



Garganelli di pasta fresca con sfilacci di coniglio alla birra e fonduta di robiola

14 €



Riso carnaroli affumicato allo zafferano, gelato al parmigiano e culaccia croccante

15 €



Tagliolini di pasta fresca al burro, alici e zeste di limone

13 €



Gnocchetti di patate con salsiccia, zucchine spadellate e pomodorini

14 €




SECONDI

SECONDI




Filetto di canguro scaloppato con la sua salsa e patate al forno

18 €



Costolette d'agnello grigliate e cicoria spadellata

16 €



Costine di maiale alla jamaicana servite con pannocchia al burro

15 €



Tartare di Angus irlandese battuta al coltello su midollo arrosto e granella di cipolla croccante

16 €



Tagliata

di Cavallo

18 €


di Angus

18 €



Costata "Selezione Anima & Fuoco"

22 €



Fiorentina

Prezzo all'etto

"Selezione Anima & Fuoco"

6 €




DOLCI

DOLCI




Tiramisù della casa

6 €



Cheesecake ai frutti di bosco o al caramello salato e arachidi

6 €



Sbrisolona con crema al cioccolato bianco

6 €



Salame al cioccolato

6 €



Pesca sciroppata al limone. gelato alla vaniglia e crumble al cacao

6 €



Sorbetto limone e basilico

5 €


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